Month: 2025年1月
空腹こそ最強のクスリ
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著者は青木厚。2019年2月4日 第1刷発行。 心に響いた言葉 はじめに 週に1度でもまとまった空腹の時間を作ると、食べすぎがもたらす害が取り除かれ、加齢や食生活によるダメージがリセットでき、オートファジーが活性化して、 […]
一汁一菜でよいという提案
著者は土井義晴。 心に響いた言葉 今、なぜ一汁一菜か 食事のことをちゃんとしていることは親孝行。 台所を掃除して、きれい好きでまめにやっているとわかれば、子供はうれしい励みになる。 暮らしの寸法 毎日の食事 作る人と食べ […]